秋も深まり
今日で10月も終わり。
ワタシの会社では、某有名ミュージシャンを招いての創立記念式典が執り行われるが、ワタシは欠席・・・。
自宅に家族ぐるみでお付き合いをしている方々を招き、ささやかながら「引越し祝い兼ワタシの送別パーティー」。
料理担当はワタシで、タンシチューを作ることに・・・。
コレが牛タン。
コレがデミグラスソース。
最近、「次の会社」から支給される携帯電話やパソコンの型式についての問い合わせが入る。雇用保険や年金手帳についても。
実感として、「いよいよだな~」という感じ。
ただやっぱり、ちょと遅いけど「恐怖心」に近いモノを抱いているのも事実。
ひょっとして、大変な決断をしてしまったのではなかろうか・・・?という。
まあ、実際その通りなんですが。(^-^;
なるようにしかなりませんし、自分のチカラでも何とかできるとは思うのですが・・・。
ちょっと不安。いや、かなり不安・・・。
サイは投げられた。
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コメント
ドヒャー\(◎o◎)/! タンシチューですか!
凄いですね! 本格的ですね! 私には到底(いや、絶対に出来ません)
しかし主賓がシェフとは・・周りの人がうらやましいですネ。
>なるようにしかなりませんし、自分のチカラでも何とかできるとは思うのですが・・・。
ちょっと不安。いや、かなり不安・・・。
ちょっと失礼ながら言い換えてみました。
>なるようにしかならないし、なったらなったで自分のチカラで解決して見せるぞ~!
ちょっと不安、でも自分で決めた道!前見て振り返らず、絶対後悔しないで頑張るぞォ~!!
そんな意気込みが感じとられるBちゃんさん と、思うのですが・・・
応援してます。頑張ってください。
投稿: 1118 | 2009年10月31日 (土) 09時45分
激励ありがとうございます。(゚▽゚*)
頑張ります!
トコロでタンシチューですが、要はタンを下茹でしてデミグラスソースに放り込むだけですよ。
ちなみに出典は、「クッキングパパ」というマンガです。
投稿: Bちゃん | 2009年10月31日 (土) 10時41分
こんにちは
あなたの帰阪と単身赴任に大阪のメンバーには
ちょっとした不安と恐怖を感じている人が
います。(例えば店長さん)
このところBちゃんの近況をよく聞いて来よります(笑)
投稿: T | 2009年10月31日 (土) 12時49分
なんで、不安と恐怖を感じるんだ・・・。(^-^;
まあしかし、もうすぐでんな。
来週の練習には参加しますか。(ウソ!)
投稿: Bちゃん | 2009年10月31日 (土) 13時30分
ま、どないかなりますわ、実際。
ところで、先日紹介の「本」勉強になります。
http://dura-ace.cocolog-nifty.com/blog/2009/10/post-f3f6.html
商売(経営)だけでなく勉強になりました。
もう来週ですか?
お待ちしております(笑)
投稿: A | 2009年10月31日 (土) 20時32分
どーにかなるもんかな・・、やっぱり。
紹介した本、お役に立ててなにより。
さーて!
また来週!(by 「8時だよ全員集合!」
投稿: Bちゃん | 2009年10月31日 (土) 23時15分